Onze menukaart wisselt drie keer per jaar. Dus als je regelmatig op bezoek komt bij onze brasserie word je nog steeds verrast door een bijzonder gerecht uit het brein van John en Wilco. Toch denken we graag buiten onze grenzen. Ja, zelfs een beetje buiten onze culinaire comfortzone. De verrassing buiten de menukaart vind je terug in de Veldhoeker Special.
Dat is onze naam voor de Weekendspecial. Elk weekend (vrijdag, zaterdag en zondag) staat er iets speciaals op de kaart. Een traditioneel gerecht op een andere manier klaargemaakt, een nieuwe culinaire sensatie of een streekproduct waarmee we iets leuks hebben gedaan. Elke woensdag maken we bekend wat de Veldhoeker Special voor het komend weekend wordt. Iedere keer anders, maar één ding blijft wel hetzelfde: het is een tongstrelende ervaring!
Wil je deze tongstrelende ervaring een keer meemaken? Reserveer dan een plekje in ons restaurant.